Z Wikipedii

Acetale (łac. acetum - ocet) to klasa związków organicznych otrzymywanych w wyniku działania alkoholi na aldehydy. W wyniku przyłączenia do aldehydu jednej cząsteczki alkoholu powstają półacetale, natomiast w wyniku przyłączenia dwóch cząsteczek alkoholu powstają acetale. Acetale są związkami nietrwałymi i łatwo ulegają rozkładowi do substratów, szczególnie w środowisku kwaśnym. W środowisku zasadowym są trwałe.

• wzór ogólny hemiacetali: R-CH(OH)OR
• wzór ogólny acetali: R-CH(OR)₂

Najpopularniejszym acetalem jest aldehyd dwuetylowy CH₃-CH(OC₂H₅)₂, który skrótowo nazywany jest również acetalem (wzór sumaryczny: C₆H₁₄O₂). Jest to ciecz o temperaturze wrzenia 103-104 °C, temperatura krzepnięcia -100 °C i ma własności usypiające oraz narkotyczne. Znaczne stężenie par acetalu może porazić drogi oddechowe. Wdychane pary drażnią śluzówkę dróg oddechowych i oskrzeli.

Acetale znajdują zastosowanie w przemyśle kosmetycznym, a szczególnie perfumeryjnym, prowadzone są próby zastosowania acetali gliceryny jako środków obniżających temperaturę zablokowania zimnego filtra (CFPP) w estrach metylowych kwasów tłuszczowych (FAME).

PLK: pierwszy mecz finałowy dla Turowa

Koszykarze PGE Turów Zgorzelec odnieśli zwycięstwo przed własną publicznością w pierwszym meczu finałowym PLK. Pokonali oni Prokom Trefl Sopot 82:79.

Historyczny medal Polaka na ME

Rafał Dobrowolski (Stella Kielce) zdobył we francuskiej miejscowości Vittel brązowy medal łuczniczych mistrzostw Europy w strzelaniu z łuku klasycznego pokonując reprezentanta gospodarzy Romaina Girouille'a 109:104.

Serie A: "Stara Dama" zatrzymana

W spotkaniu 38. kolejki włoskiej Serie A Sampdoria Genua zremisowała przed własną publicznością z Juventusem Turyn 3:3 (2:2).

Giro: Ricco' utarł nosa mistrzowi świata

Włoch Riccardo Ricco' z grupy Saunier Duval-Prodir wygrał 8. etap 91. wyścigu kolarskiego Giro d'Italia prowadzący z Rivisondoli do Tivoli (208 km). Kolarze po raz drugi w historii finiszowali w tym mieście.

Strzelecki PŚ: życiowy sukces Staroń

Agnieszka Staroń (Orzeł Łódź) zajęła trzecie miejsce w zawodach Pucharu świata w Monachium w strzelaniu z karabinu pneumatycznego. To życiowy sukces polskiej zawodniczki w zawodach PŚ. Do tej pory najwyższą pozycją w zawodach PŚ - piąte miejsce - zajęła w Monachium w 2001 roku.

Linki: Strona g��wna