Amylaza - Google

Amylaza

Z Wikipedii

Skocz do: nawigacji, szukaj

Amylaza (EC 3.2.1.1) to enzym hydrolityczny z grupy hydrolaz rozkładający skrobię i inne wielocukry. Występuje w soku trzustkowym (jest produkowana przez zewnątrzwydzielniczą część trzustki) i w ślinie (jest produkowana przez ślinianki). Zapoczątkowuje proces trawienia skrobi.

Amylaza jest także syntezowana w owocach wielu roślin podczas dojrzewania, powodując, że stają się słodsze, także podczas kiełkowania ziaren zbóż. Amylaza z ziaren ma istotne znaczenie przy produkcji słodu.

Spis treści

[edytuj] Typy

W przyrodzie występują 3 rodzaje amylazy: alfa, beta i gamma. U człowieka tylko alfa i gamma. W surowicy możemy spotkać 8 izoenzymów pochodzących z:

  • trzustki: P1,P2,P2
  • bÅ‚ony Å›luzowej jelita cienkiego: P2
  • gruczołów Å›linowych: S1,S2,S3
  • gruczołów mlecznych: P2,S1,S2
  • komórek jajników i jÄ…der: O2,O1

[edytuj] Ptialina

Dawna nazwa amylazy ślinowej, która rozkłada skrobię na maltozę i dekstrynę.

[edytuj] Mechanizm działania

Alfa-amylaza rozbija wiązanie α(1-4)glikozydowe amylozy dając cząsteczki maltozy (disacharydy α-glukozy).

[edytuj] Genetyka

U człowieka wszystkie izomery amylazy są kodowane przez gen w chromosomie 1q21.

[edytuj] Analiza

Test na amylazę jest łatwy do wykonania i jest głównym testem przy wykrywaniu zapalenia trzustki.

Zwiększony poziom amylazy w surowicy notuje się również w przypadku:

  • urazów Å›linianek
  • alkoholizmie
  • niektórych nowotworów zÅ‚oÅ›liwych(rak oskrzela,tarczycy,wÄ…troby...)
  • zapalenie otrzewnej
  • Å›winki
  • niewydolnoÅ›ci nerek.

Numer EC 3.2.1.1


Obama i McCain przestaną walczyć. W rocznicę 11 września
Tego dnia odłożą na bok politykę, wyborcze topory i walkę o głosy Amerykanów. Przynajmniej obaj zgodnie tak twierdzą. Republikanin John McCain i demokrata Barack Obama we wspólnym oświadczeniu ogłosili, że 11 września, w rocznicę zamachów na World Trade Center, staną obok siebie w "strefie zero".
Rosja do NATO: albo my, albo Gruzja
- Jeśli NATO przyjmie dla Gruzji plan na rzecz członkostwa (tzw. MAP), Rosja zerwie wszelką współpracę i kontakty z sojuszem - oświadczył stały przedstawiciel Rosji przy Pakcie Północnoatlantyckim Dmitrij Rogozin w wywiadzie dla francuskiego "Le Monde". Amerykanie odpowiadają: rozszerzenie NATO będzie kontynuowane.
Steinbach: Niemcy niewolniczo pracowali dla Polaków
- Miliony Niemców było zmuszanych przed wypędzeniem do pracy przymusowej - nie tylko dla Związku Radzieckiego, ale także dla Polski, Czechosłowacji i Jugosławii - stwierdziła szefowa Związku Wypędzonych Erika Steinbach. - Ta wypowiedź jest skandaliczna - ocenił w TVN24 poseł Paweł Zalewski.
UE obiecuje zniesienie sankcji wobec Białorusi
Po ociepleniu stosunków na linii USA-Białoruś, nad zniesieniem sankcji wobec Mińska - na wniosek Polski - zastanawia się też Unia Europejska. - Unia Europejska podejmie pozytywne decyzje w sprawie Białorusi, by odpowiedzieć na zwolnienie przez reżim wszystkich więźniów politycznych - mówił w Awinionie wysoki przedstawiciel ds. polityki zagranicznej UE Javier Solana. - Odnotowujemy pozytywną ewolucję władz białoruskich w niektórych sprawach - mówi szef polskiej dyplomacji Radosław Sikorski.
Polacy na Wyspach uwięzili rodaka
Kolejni skazani Polacy na emigracji. Angielski sąd skazał dwóch naszych rodaków na 20 miesięcy więzienia za uwięzienie i próbę wymuszenia okupu - podaje w sobotę na swych internetowych stronach lokalna gazeta "News & Star".
Linki: Strona g³ówna