Celuloza - Google

Celuloza

Z Wikipedii

Skocz do: nawigacji, szukaj
Ten artykuł dotyczy błonnika. Zobacz też: Celuloza - serial telewizyjny.
Celuloza jako polimer glukozy
Celuloza jako polimer glukozy

Celuloza (C6H10O5)n, jest to nierozgałęziony biopolimer, polisacharyd, o cząsteczkach złożonych z kilkunastu do kilkuset tysięcy jednostek glukozy połączonych wiązaniami β-1,4-glikozydowymi.

Celuloza jest podstawowym składnikiem ścian komórkowych roślin.

[edytuj] Występowanie

  • pnie drzew
  • źdźbÅ‚a traw
  • Å‚odygi krzewów
  • korzenie, liÅ›cie
  • inne części roÅ›lin
  • niemal czystÄ… celulozÄ™ zawiera len, baweÅ‚na, konopie

W szczątkach roślin średnia zawartość celulozy wynosi 45%, przy czym może być dużo wyższa (90% w nasionach topoli).

Jest nierozpuszczalna w wodzie, bez smaku i zapachu. Z celulozy produkuje się papier, lakiery, bawełnę strzelniczą, sztuczny jedwab, oraz błony fotograficzne.


W warunkach tlenowych rozkładana jest przez wiele gatunków grzybów oraz bakterie celulolityczne (cytofagi i sporocytofagi) z wytworzeniem wody i dwutlenku węgla. Beztlenowy rozkład celulozy przeprowadzają bakterie z rodzaju Clostridium znajdujące się w żwaczu przeżuwaczy z wytworzeniem metanu, natomiast bakterie z rodzaju Cellulomonas hydrolizują celulozę na krótsze łańcuchy, do glukozy włącznie. Ssaki nieposiadające w przewodzie pokarmowym bakterii trawiących celulozę nie mogą wykorzystywać jej jako źródła energii, a jedynie jako składnik objętościowy pożywienia.

Celuloza jest bardzo ważnym składnikiem w naszej diecie, gdyż ułatwia właściwe funkcjonowanie przewodu pokarmowego:


stub To jest tylko zalążek artykuÅ‚u zwiÄ…zanego z zwiÄ…zkiem chemicznym  i biologiÄ…. JeÅ›li możesz, rozbuduj go.

Najbardziej kobieca służba w Polsce
Z Agencji Bezpieczeństwa Wewnętrznego wyrzucono tak wielu mężczyzn, że jest najbardziej sfeminizowaną służbą mundurową w Polsce - informuje tygodnik "Wprost" na swojej stronie internetowej.
Kolejne rozmowy lekarzy z kierownictwem szpitala w Iławie
Lekarze ze szpitala powiatowego w Iławie (warmińsko-mazurskie) przystąpili do kolejnych rozmów z kierownictwem placówki. Chodzi o ponowne zatrudnienie w szpitalu, po tym jak zwolnili się oni w proteście wobec poprzedniej dyrektorki Wiesławy Jastrząb.
"Lewica od dawna była do kupienia"
Publicyści goszczący w Salonie Prasowym Trójki, rozmawiali o wecie prezydenta wobec nowelizacji ustawy o radiofonii i telewizji.
Kontrowersyjna nominacja w TVP - "to nie handel, tak wyszło"
- To nie byÅ‚ żaden handel, tak akurat wyszÅ‚o – tak Ryszard Kalisz z SLD (klub parlamentarny Lewica) odrzucaÅ‚ zarzut o targach SLD z PiS i nominacji Piotra Gadzinowskiego na czÅ‚onka i wiceprzewodniczÄ…cego Rady Programowej TVP. PoseÅ‚ byÅ‚ goÅ›ciem radia TOK FM.
"Legutko to Balcerowicz polskiej edukacji"
Publicyści goszczący w Salonie Prasowym Trójki rozmawiali o zamieszaniu związanym z tegorocznymi maturami. Eksperci twierdzili, że w zadaniach maturalnych były błędy. Krytykowany był też dobór materiału na jakim pracowali maturzyści, miedzy innymi oceniany jako stronniczy, felieton autorstwa Jacka Żakowskiego stanowiący podstawę zadań na egzaminie z Wiedzy o Społeczeństwie.
Linki: Strona g³ówna