Kumaryna
Z Wikipedii
| Kumaryna | ||||||||||
|
|
||||||||||
| Ogólne informacje | ||||||||||
| Wzór sumaryczny | C9H6O2 | |||||||||
| SMILES | C1=CC=C2C(=C1)C=CC(=O)O2 | |||||||||
| Masa molowa | 146,14 g/mol | |||||||||
| Identyfikacja | ||||||||||
| Numer CAS | 91-64-5 | |||||||||
|
||||||||||
| Niebezpieczeństwa | ||||||||||
| Klasyfikacja UE | Treść oznaczeń: Xn - szkodliwy |
|||||||||
| Zwroty ryzyka | R: 22 | |||||||||
| Zwroty bezpieczeństwa | S: 36 | |||||||||
| Numer RTECS | GN4200000 [1] | |||||||||
| Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą warunków standardowych (25°C, 1000 hPa) |
||||||||||
Kumaryna (C9H6O2, benzopiron, lakton kwasu o-hydroksycynamonowego) - związek organiczny z grupy laktonów o przyjemnym zapachu świeżego siana. Wykryta w roślinach ponad 80 gatunków z rodzin: traw, storczykowatych, motylkowatych, jasnotowatych. Naturalny inhibitor kiełkowania nasion.
Zastosowanie w przemysłach: perfumeryjnym, mydlarskim, tytoniowym, spirytusowym. Kumaryna powoduje marskość wątroby u zwierząt laboratoryjnych i dlatego została ona niemal całkowicie wycofana z produktów spożywczych w Europie i USA. Dawniej kumaryna była masowo stosowna w wielu kompozycjach zapachowych.
Występuje w turówce wonnej (Hierochloe odorata) – gatunku trawy nazywanej potocznie żubrówką stosowaną jako przyprawa do wódki.
Kumarynę zawiera również w pewnych ilościach cynamon. Badania na zlecenie czasopisma "Świat konsumentów"[2] wykazały, że na polskim rynku występują produkty z wielokrotnie przekroczonymi normami zawartości tej substancji. Zgodnie z prawem Unii Europejskiej w produktach spożywczych maksymalna dopuszczalna zawartość kumaryny wynosi 2 mg na kg produktu.
W mitozie hamuje podział komórek.
Przypisy
| IPN wydał "tekę edukacyjną" |
|
Instytut Pamięci Narodowej wydał tekę edukacyjną o Polakach ratujących Żydów w czasie II wojny światowej. Jeszcze w tym roku 12 tysięcy pakietów, przeznaczonych dla nauczycieli, zostanie rozesłanych do szkół. Pakiety zawierają miedzy innymi scenariusze lekcji, wybór tekstów dla uczniów oraz dokumenty z czasów wojny.
|
| PiS zagłosuje przeciw ustawie w sprawie stoczni |
|
Prawo i Sprawiedliwość będzie głosować przeciwko specjalnej ustawie stoczniowej. Ustawa ma trafić jutro po raz drugi do Sejmu.
|
| Roszkowski przekazał list ws. Domu Historii Europejskiej |
|
Eurodeputowany Wojciech Roszkowski (PiS) przekazał przewodniczącemu Parlamentu Europejskiego Hansowi Gertowi Poetteringowi list z uwagami do projektu utworzenia Domu Historii Europejskiej.
|
| Posłowie za Rokiem Słowackiego w 2009 r. |
|
Posłowie Komisji Kultury i Środków Przekazu opowiedzieli się za uchwałą o ustanowieniu roku 2009 Rokiem Juliusza Słowackiego, a także za uczczeniem 10. rocznicy śmierci Jerzego Grotowskiego. Projekty uchwał w tych sprawach trafią teraz pod obrady Sejmu.
|
| NFZ proponuje nowe kryteria wyceny świadczeń |
|
Narodowy Fundusz Zdrowia zaproponował szpitalom klinicznym nowe kryteria wyceny świadczeń medycznych w 2009 r. - poinformowała rzeczniczka NFZ Edyta Grabowska-Woźniak.
|