Liczi chińskie
Z Wikipedii
(Przekierowano z Liczi)
| Liczi chińskie | |
| Systematyka wg Reveala | |
| Domena | jÄ…drowce |
| Królestwo | rośliny |
| Podkrólestwo | naczyniowe |
| Nadgromada | nasienne |
| Gromada | okrytonasienne |
| Klasa | Rosopsida |
| Rząd | mydleńcowce |
| Rodzina | mydleńcowate |
| Rodzaj | liczi |
| Gatunek | liczi chińskie |
| Nazwa systematyczna | |
| Litchi chinensis Sonn. | |
| Synonimy | |
| Nephelium litchi (Desf.) Cambess.) | |
Liczi chińskie (w Pinyin lìzhī, ang. lychee, leetchee), zwane także śliwką chińską, liczi lub bliźniarką smaczną (Litchi chinensis Sonn.) - gatunek drzew tropikalnych z rodziny mydleńcowatych (Sapindaceae), pochodzący z południa Chin. Jedyny przedstawiciel rodzaju liczi (Litchi).
[edytuj] Charakterystyka
- Pokrój
- Długowieczne (żyje ok 1300 lat), zimozielone drzewo średniej wielkości (do 12 m wysokości).
- Liście
- Pierzaste, złożone z 2-4 par lancetowatych i całobrzegich listków.
- Kwiaty
- Drobne, żółtozielonkawe, w szczytowych, dużych wiechach. Mają 4-5 ząbkowy okwiat, 1 słupek i 6-8 pręcików.
- Owoce
- Podłużne, owalne pestkowce, podobne kształtem do maliny lub truskawki, zebrane w grona. Brązowo-czerwona, stwardniała skórka ze stożkowatymi wyrostkami otacza kremową, jadalną osnówkę. Wewnątrz niej znajduje się podłużne nasienie[1].
[edytuj] Zastosowanie
- Roślina uprawna: roślina uprawiana w południowych Chinach od ponad 2000 lat. Obecnie uprawiana jest także w Azji Południowowschodniej, Indiach, południowej Japonii, wschodniej Australii a także w USA (Floryda i Hawaje), południowej Afryce i Oceanii.
- Owoce wymagają szybkiego transportu, gdyż dojrzewają tylko na drzewach, a zbierane są w pełni dojrzałości. Są nietrwałe, przechowywane w temperaturze pokojowej zaczynają się psuć już po 2-3 dniach. Tylko niektóre odmiany można przechowywać w chłodniach do 10 tygodni.
- Sztuka kulinarna: owoce liczi są wykorzystywane w kuchni. Po usunięciu skórki i pestki z owoców robi się kompoty i syrop. Można je też zamrażać. Ususzone w całości są nazywane orzeszkami liczi. Najlepiej jednak smakuje na surowo. Można go dodawać do sałatek owocowych, podawać z likierem, śmietaną lub lodami. W Chinach suszone na podobieństwo rodzynek.
- Wartość odżywcza w 100 g owoców:
- 71 kcal
- 0,9 mg białka
- 16 g węglowodanów (tyle samo glukozy i fruktozy)
- 50 mg witaminy C
- sole mineralne
- kwas jabłkowy
- Wartość odżywcza w 100 g owoców:
Przypisy
- ↑ Zbigniew Podbielkowski: Słownik roślin użytkowych. Warszawa: PWRiL, 1989. ISBN 83-09-00256-4.
| Litwa: przerwano retransmisjÄ™ programu 1 TVP |
|
Na Litwie przerwano retransmisję pierwszego programu Telewizji Polskiej. Litewskie zrzeszenie telewizji kablowych twierdzi, że retransmisję przerwano na wniosek strony polskiej.
|
| Nieobecni jesiennych ramówek |
|
W jesiennych ramówkach największych telewizji zabrakło kilku programów, które jeszcze niedawno były przedstawiane jako hity stacji.
|
| Kampania promocyjna Polski w CNN |
|
26 września br. rozpocznie się jedna z największych jak dotąd telewizyjnych kampanii Polski i polskich miast poza granicami kraju. Ponad 700 spotów zostanie wyemitowanych w telewizji CNN.
|
| Co 8 internauta korzysta z serwisów religijnych |
|
12 proc. polskich internautów odwiedziło w kwietniu br. witryny o tematyce religijnej - wynika z badania Megapanel PBI/Gemius.
|
| "Cztery Kąty" szukają najpiękniejszego miejsca |
|
W wydaniu wrześniowym miesięcznik "Cztery Kąty" (Agora SA) pod hasłem "Miejsce szczególne" rozpoczął plebiscyt na najpiękniejsze miejsce w przestrzeni publicznej.
|