Z Wikipedii
Macierzanka tymianek (Thymus vulgaris L.) - gatunek rośliny należący do rodziny jasnotowatych. Zwyczajowo nazywany jest też tymiankiem pospolitym, tymiankiem właściwym, tymianem. Pochodzi z rejonów Morza Śródziemnego, jest uprawiany w Europie, Azji, Afryce.
[edytuj] Charakterystyka
- Pokrój
- Roślina trwała. Niska krzewinka dorastająca do 20-30 cm wys. Łodygi wyprostowane lub łukowato podnoszące się, silnie rozgałęzione, 4-kanciaste, popielato-szaro owłosione, u podstawy drewniejące.
- Liście
- Ulistnienie naprzeciwległe, liście podługowatojajowate, krótkoogonkowe, górne prawie siedzące; długości do 1,2 cm i pół centymetra szerokości; całobrzegie, podwinięte z obu stron (charakterystyczna cecha gatunkowa), gruczołkowato kropkowane, spodem białojedwabiste.
- Kwiaty
- Drobne, osadzone w nibyokółkach w kątach liści, krótkoszypułkowe. Kielich dzwonkowaty, dwuwargowy. Górna warga 3-ząbkowa, dolna 2-ząbkowa o ostrych zakończeniach, zabarwiona na kolor liliowy do różowego. Kwitnie od maja do września.
- Owoc
- Brunatne rozłupki.
- Korzeń
- Wrzecionowaty, słabo rozgałęziony, zdrewniały.
[edytuj] Zastosowanie
- Tymianek znano już w starożytności. Egipcjanie stosowali go do kadzideł i mumifikacji zwłok. Samarytanie używali go jako środka bakteriobójczego na 3000 lat p.n.e.
- Aktualnie stosuje się tymianek jako przyprawę, zwłaszcza w kuchni francuskiej. Ma silny aromat.
- Ziele tymianku zawiera od 0,75 do 3,5% olejku, którego głównym składnikiem jest tymol i karwol. Właśnie wzajemny stosunek obu tych fenoli odpowiada za walory smakowe przyprawy.
- Jest również rośliną leczniczą. Ma działanie bakterio- i grzybobójcze oraz wykrztuśne. Zawarte w liściach substancje wykazują również działanie przeciwutleniające [1].
[edytuj] Ciekawostki
- Słowo "tymianek" pochodzi od greckiego thymon, co oznacza "odważny". Podobno jest lekiem na nieśmiałość.
Przypisy
|
DJ European Stocks Drop Sharply On Banking Sector, Econ Woe
|
European stocks tumbled Wednesday amid heightened anxiety about a wilting banking sector and the likelihood of a deep and far reaching economic recession.
|
|
Cezary Mech: kryzys finansowy przekształcił się w gospodarczy
|
Światowy kryzys gospodarczy negatywnie wpłynie na sytuację w Polsce. Taką opinię wyraził w Programie Trzecim Polskiego Radia doradca prezesa NBP, Cezary Mech.
|
|
Brytyjski rząd zapowiada częściową nacjonalizację banków
|
Brytyjski rząd zapowiedział w środę, że przeprowadzi częściową nacjonalizację najważniejszych banków, aby przywrócić stabilność systemu finansowego.
|
|
UniCredit obniżył wycenę akcji KGHM o 47 proc. do 45 zł
|
Analitycy UniCredit obniżyli cenę docelową akcji KGHM o 47 proc. do 45 zł - podał w środę agencja Bloomberg.
|
|
Sesja na GPW rozpocznie się od silnej wyprzedaży
|
Środowa sesja w Warszawie musi rozpocząć się od silnej wyprzedaży. Wczorajsza przecena na Wall Street, która sprowadziła indeks S&P500 poniżej psychologicznego poziomu 1000 pkt. (996,23 pkt.; -5,74%), pomimo płynących ze strony szefa Fed zapowiedzi, że stopy procentowe będą w Stanach Zjednoczonych obniżane, stawia bowiem rodzimych inwestorów pod ścianą.
|
Linki:
Strona gwna