Pizza
Z Wikipedii
Pizza — potrawa kuchni włoskiej, obecnie szeroko rozpowszechniona na całym świecie. Często uznawana za fast food. W wersji podstawowej jest to płaski placek z wytrawnego ciasta drożdżowego, posmarowany sosem pomidorowym, posypany tartym serem i ziołami, pieczony w bardzo mocno nagrzanym piecu. Pizzę podaje się na gorąco, lecz rozpowszechnione jest jedzenie jej również na zimno.
Istnieje wiele odmian pizzy z bardzo różnymi dodatkami. Mogą to być m.in. pieczarki, cebula, pomidory, oliwki, ananas, wędlina, owoce morza, ketchup, majonez, a nawet słodkie owoce i sosy.
[edytuj] Historia
Przypuszcza się[potrzebne źródło], że potrawę w rodzaju pizzy podawali już starożytni Grecy. Były to płaskie chleby posmarowane oliwą, czosnkiem, posypane ziołami. Z Grecji ok. 500 p.n.e. trafiły do starożytnego Rzymu. Po sprowadzeniu do Europy pomidorów, w XVII-wiecznym Neapolu do pizzy zaczęto nieodłącznie stosować sos pomidorowy. Pierwsza współczesna pizza miała powstać w 1889 r., kiedy to Neapol odwiedziła królowa Włoch - Małgorzata Sabaudzka wraz z mężem (Margherita i Umberto di Savoia). Tamtejszy piekarz, niejaki Raffaele Esposito, przygotował na jej cześć specjalną potrawę – pizzę, w której podstawowymi składnikami były: pomidory (czerwień), ser mozzarella (biel) i bazylia (zieleń), reprezentujące narodowe barwy Włoch. Nazwano ją margherita - do dziś jest to nazwa najpopularniejszej, najprostszej wersji pizzy.
| Zadowolenie Ahmadeniżada |
Irański prezydent Mahmud Ahmadineżad ocenił genewskie rozmowy ws. programu atomowego swego kraju jako "krok naprzód" - podała w niedzielę agencja IRNA. Ocena szefa unijnej dyplomacji Javiera Solany jest zupełnie odwrotna.
|
| Polsko - afgańska akcja w prowincji Paktika |
Polsko-afgańska operacja w prowincji Paktika. Żołnierze zatrzymali kilkanaście osób, w tym siedem podejrzanych o aktywną współpracę z talibami. Skonfiskowali także broń.
|
| Sarkozy jedzie zrozumieć Irlanczyków |
Nicolas Sarkozy w przeddzień wizyty w Dublinie stwierdza, że musi zrozumieć przesłanie, które Irlandczycy chcieli przekazać głosując przeciwko Traktatowi Lizbońskiemu. W wywiadzie dla "The Irish Times" zapowiada, że jego pobyt będzie służył właśnie "wysłuchaniu i zrozumieniu".
|
| Autostrada do miłości |
Ponad półtora miliona fanów muzyki elektronicznej bawiło się na jednym z największych festiwali na świecie - Love Parade w Dortmundzie. Największą gwiazdą parady był didżej światowej sławy - Moby. Nie zabrakło innych sław. W roztańczonym tłumie pojawił się m.in. ukraiński bokser Władimir Kliczko.
|
| 2 tysiące ludzi bez dachu nad głową |
Wielka w Meksyku woda nie ustępuje. W stanie Zacatecas 3 osoby zginęły pod wodą, 23 są zaginione, w ponad 2 tysiące straciło swoje domy. Pomoc dla powodzian zapowiedział prezydent Felipe Calderon.
|
Irański prezydent Mahmud Ahmadineżad ocenił genewskie rozmowy ws. programu atomowego swego kraju jako "krok naprzód" - podała w niedzielę agencja IRNA. Ocena szefa unijnej dyplomacji Javiera Solany jest zupełnie odwrotna.
Polsko-afgańska operacja w prowincji Paktika. Żołnierze zatrzymali kilkanaście osób, w tym siedem podejrzanych o aktywną współpracę z talibami. Skonfiskowali także broń.
Nicolas Sarkozy w przeddzień wizyty w Dublinie stwierdza, że musi zrozumieć przesłanie, które Irlandczycy chcieli przekazać głosując przeciwko Traktatowi Lizbońskiemu. W wywiadzie dla "The Irish Times" zapowiada, że jego pobyt będzie służył właśnie "wysłuchaniu i zrozumieniu".
Ponad półtora miliona fanów muzyki elektronicznej bawiło się na jednym z największych festiwali na świecie - Love Parade w Dortmundzie. Największą gwiazdą parady był didżej światowej sławy - Moby. Nie zabrakło innych sław. W roztańczonym tłumie pojawił się m.in. ukraiński bokser Władimir Kliczko.
Wielka w Meksyku woda nie ustępuje. W stanie Zacatecas 3 osoby zginęły pod wodą, 23 są zaginione, w ponad 2 tysiące straciło swoje domy. Pomoc dla powodzian zapowiedział prezydent Felipe Calderon.