Rzepa - Google

Rzepa

Z Wikipedii

Skocz do: nawigacji, szukaj
Rzepa
Systematyka
Domena jądrowce
Królestwo rośliny
Podkrólestwo naczyniowe
Nadgromada nasienne
Gromada okrytonasienne
Klasa Rosopsida
Rząd kaparowce
Rodzina kapustowate
Rodzaj kapusta
Gatunek kapusta polna
Podgatunek rzepa
Nazwa systematyczna
Brassica rapa (L.) subsp. rapa
Galeria zdjęć i grafik
Kwiatostan
Kwiatostan

Kapusta właściwa typowa zwana rzepą (Brassica rapa subsp. rapa) – podgatunek kapusty polnej, należący do rodziny kapustowatych (dawniej zwanej rodziną krzyżowych). W Polsce jest rośliną uprawną, ale występuje także w postaci zdziczałej (archeofit, efemerofit).

[edytuj] Charakterystyka

Pokrój 
U roślin zasianych wczesną wiosną łodyga, kwiaty i owoce wytwarzają się w tym samym roku (roślina jednoroczna). Zwykle jednak rzepa uprawiana jest jako poplon ścierniskowy. Wówczas pęd kwiatowy wytwarza się dopiero w drugim roku (roślina dwuletnia) - oczywiście, jeżeli korzenie nie zostaną wykopane.
Łodyga 
Wzniesiona, wyprostowana, rozgałęziająca się. Ma wysokość 60-120 cm.
Liście 
Dolne lirowatego kształtu i owłosione, zielonego koloru, górne jajowate, ząbkowane, sine. Najwyższe liście całobrzegie. Swoją nasadą obejmują łodygę.
Kwiaty 
Drobne, złocistożółtego koloru o płatkach długości 6-12 mm. Kwiaty przewyższają skupione na szczycie pędu pączki. Kwiaty słabo przedsłupne, samopylne.
Owoc 
Łuszczyna.
Korzeń 
Zgrubiały, o ostrym smaku, bardzo podobnym do smaku rzodkiewki. W dolnej części zwykle jasny, w górnej czerwony, ciemnoczerwony lub prawie czarny (u różnych odmian uprawnych).
Biotop, wymagania 
Zdziczałe formy rosną na polach uprawnych jako chwasty, na miedzach, przydrożach, rowach.

[edytuj] Zastosowanie

  • Roślina uprawna : Rzepa uprawiana jest jako warzywo o jadalnej bulwie, popularne w strefie klimatu umiarkowanego na całym świecie. Odmiany o bulwach mniejszych, lecz delikatniejszych w smaku uprawiane są jako żywność dla ludzi, natomiast większe, lecz o mniejszych walorach smakowych uprawia się na paszę dla zwierząt hodowlanych. Rzepa jest często uprawiana w Europie, zwłaszcza w jej chłodniejszych rejonach. Dobrze aklimatyzuje się nawet w chłodniejszym klimacie, a jej bulwy mogą być przechowywane przez kilka miesięcy od ich zebrania.
    • Historia uprawy : Dokładne miejsce pierwotnego występowania rzepy nie jest znane. Przypuszcza się, że warzywo to może pochodzić z Afganistanu, Pakistanu lub z rejonu Morza Śródziemnego. Rzepa była uprawiana w starożytnej Grecji i w Cesarstwie rzymskim. Znaleziska pochodzące z roku ok. 1500 p.n.e z Indii świadczą o pozyskiwaniu oleju z nasion rosnącej dziko rzepy. Znaleziska neolityczne poświadczają występowanie rzepy w chłodnym klimacie. Tę samą odmianę uprawiają współcześni farmerzy.
  • Roślina lecznicza :

Zapasy: szybkie porażki Polaków
Polscy zapaśnicy szybko przegrali swoje czwartkowe walki pierwszych rund turniejów w stylu wolnym. W kategorii 84 kg przegrał Radosław Horbik, w 96 kg Mateusz Gucman, zaś w 120 kg Bartłomiej Bartnicki. Teraz Polacy muszą liczyć na to, że ich rywale awansują do finału - tylko wtedy nasi zapaśnicy dostaną szansę na walkę w repasażach.
Siatkówka plażowa: brązowy medal Chinek
Chinki Chen Xue i Zhang Xi sięgnęły po brązowy medal w siatkówce plażowej kobiet podczas igrzysk olimpijskich w Pekinie.
Igrzyska: relacja na żywo!
Zapraszamy na relację na żywo z trzynastego dnia zmagań podczas igrzysk olimpijskich w Pekinie. U nas dowiesz się jak radzą sobie reprezentanci Polski. Relacjonujemy także inne ważniejsze wydarzenia, w których nasi reprezentanci nie biorą udziału. Zapraszamy!
Pięciobój nowoczesny: niezły początek Horbacza
Marcin Horbacz po strzelaniu, pierwszej konkurencji pięcioboju nowoczesnego, zajmuje niezłe 8. miejsce. Liderem rywalizacji jest mistrz świata Czech David Svoboda.
Gryzą medale nie tylko dla fotoreporterów
Wszyscy widzą, jak przed kamerami sportowcy... gryzą olimpijskie medale. Chińscy użytkownicy internetu poszukali źródeł tego "rytuału" i doszli do wniosku, że to "próbowanie" kruszcu nie jest tylko dla kamer. Przynosi korzyści... psychologiczne.
Linki: Strona gwna