Sambuca
Z Wikipedii
Sambuca - bezbarwny, pochodzący z Włoch likier anyżkowo-owocowo-ziołowy, zawierający zazwyczaj od 38 do 40% alkoholu. Jest produkowany na bazie kwiatów czarnego bzu (wł. Sambuco), anyżu gwiaździstego, kopru włoskiego, i lukrecji oraz soków.
Sambuca wykorzystywana jest często do przygotowywania koktajli alkoholowych.
Tradycyjnie likier ten podaje się w sposób "con la mosca" - do likieru wrzuca się nieparzystą liczbę ziaren kawy i podpala powierzchnię. Gdy kawa się wypali, zdmuchuje się płomień i wypija napój a ziarna kawy żuje.
Inną metodą jest także nalanie likieru do koniakówki, wsypanie tam łyżeczki cukru i ziarenka kawy. Całość podpalamy i chwilę obracamy naczynie aż do momentu karmelizacji cukru. Następnie wlewamy trunek do pustej whiskaczówki i przykrywamy koniakówką. Po zgaśnięciu płomienia koniakówkę kładziemy na serwetkę z rurką. Zawartość whiskaczówki wypijamy "na raz" następnie wdychamy przez rurkę opary z koniakówki. Na sam koniec można przelać to, co zostało na wierzchu koniakówki i mała rureczką wciągnąć do nosa.
[edytuj] Zobacz też
| "Nie można lekceważyć Polaków" |
|
Przewodniczący Stowarzyszenia Pacjentów Primum Non Nocere Adam Sandauer uważa, że "prezydent słusznie decyduje się na referendum" w sprawie prywatyzacji ochrony zdrowia.
|
| "ND": antysemityzm to recepta na sukces |
|
"Nasz Dziennik": Ministerstwo Kultury pod wodzą Bogdana Zdrojewskiego patronuje, a lubelski Polmos sponsoruje imprezę, której gwiazdą będzie Jan Tomasz Gross.
|
| Dwie partie w przyszłym Sejmie? |
|
"Rzeczpospolita": Gdyby wybory odbyły się w na początku października w Sejmie znalazłyby się tylko Platforma Obywatelska oraz Prawo i Sprawiedliwość - wynika z sondażu przeprowadzonego na zlecenie "Rzeczpospolitej".
|
| "Niezdrowy pomysł prezydenta" |
|
"Rzeczpospolita": Prezydent Lech Kaczyński chce w referendum zapytać Polaków, czy zgadzają się na prywatyzację służby zdrowia. Dominik Zdort w "Rzeczpospolitej" uważa ten pomysł za niezdrowy.
|
| Sondaż: Drzewiecki przetrwa wojnę |
|
"Rzeczpospolita": Ponad połowa (53 procent) Polaków jest zadowolona, że doszło do porozumienia rządu z FIFA i nie grozi nam już odebranie Euro 2012. Prawie połowa Polaków (49 procent) uważa jednak wycofanie kuratora z PZPN za porażkę rządu Donalda Tuska - wynika z sondażu "Rzeczpospolitej".
|