Sorbinian wapnia - Google

Sorbinian wapnia

Z Wikipedii

Skocz do: nawigacji, szukaj
Sorbinian wapnia
Ogólne informacje
Nomenklatura systematyczna (IUPAC):
(E,E)-heksa-2,4-dienian wapnia
Wzór sumaryczny C12H14CaO4
Inne wzory Ca(C6H7O2)2
Masa molowa 263,032 g/mol
Identyfikacja
Numer CAS 7492-55-9
Podobne zwiÄ…zki
Podobne zwiÄ…zki sorbinian potasu

Sorbinian wapnia, Ca(C6H7O2)2 - organiczny związek chemiczny, sól wapniowa kwasu sorbinowego. Konserwant żywności o numerze E203

Sorbinian wapnia wykorzystywany jest jako konserwant przeciwko rozwojowi grzybów i drożdży. Nie jest skuteczny w stosunku do bakterii. Sorbinian wapnia stosuje się do różnych produktów mlecznych (sery, margaryny) oraz przy produkcji chleba żytniego.

Zaleca się, aby spożycie dzienne nie przekraczało 25 mg/kg masy ciała. Sorbinian wapnia zazwyczaj nie powoduje żadnych efektów ubocznych, poza nielicznymi reakcjami alergicznymi.

[edytuj] Źródła

Zalążek artykułu
Ponieważ treść tego artykuÅ‚u zwiÄ…zanego ze zwiÄ…zkiem chemicznym ma formÄ™ zaledwie zalążkowÄ…, pomóż nam jÄ… rozbudować, o ile dysponujesz odpowiednimi źródÅ‚ami.
Prosimy, zapoznaj siÄ™ najpierw z zasadami oraz zaleceniami edytowania Wikipedii.

Litwa: przerwano retransmisjÄ™ programu 1 TVP
Na Litwie przerwano retransmisję pierwszego programu Telewizji Polskiej. Litewskie zrzeszenie telewizji kablowych twierdzi, że retransmisję przerwano na wniosek strony polskiej.
Nieobecni jesiennych ramówek
W jesiennych ramówkach największych telewizji zabrakło kilku programów, które jeszcze niedawno były przedstawiane jako hity stacji.
Kampania promocyjna Polski w CNN
26 września br. rozpocznie się jedna z największych jak dotąd telewizyjnych kampanii Polski i polskich miast poza granicami kraju. Ponad 700 spotów zostanie wyemitowanych w telewizji CNN.
Co 8 internauta korzysta z serwisów religijnych
12 proc. polskich internautów odwiedziło w kwietniu br. witryny o tematyce religijnej - wynika z badania Megapanel PBI/Gemius.
"Cztery Kąty" szukają najpiękniejszego miejsca
W wydaniu wrześniowym miesięcznik "Cztery Kąty" (Agora SA) pod hasłem "Miejsce szczególne" rozpoczął plebiscyt na najpiękniejsze miejsce w przestrzeni publicznej.
Linki: Strona g³ówna