Sorboza - Google

Sorboza

Z Wikipedii

Skocz do: nawigacji, szukaj
Sorboza
Cząsteczka α-D-sorbopiranozy
Cząsteczka α-D-sorbopiranozy
Ogólne informacje
Nomenklatura systematyczna (IUPAC):
(3S,4R,5S)-1,3,4,5,6
-pentahydroksyheksan-2-on
Inne nazwy sorboza
Wzór sumaryczny C6H12O6
SMILES C([C@@H]([C@H]([C@@H](C(=O)CO)O)
O)O)O
Masa molowa 180,156 g/mol
Identyfikacja
Numer CAS 87-79-6
Niebezpieczeństwa
Zwroty bezpieczeństwa S: 24/25
Numer RTECS WG3195025
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
warunków standardowych (25°C, 1000 hPa)

Sorboza - cukier prosty, należącym do ketoz, ketoheksoza.

Spis treści

[edytuj] Właściwości

  • rozpuszcza siÄ™ w wodzie
  • nie fermentuje pod wpÅ‚ywem drożdży

[edytuj] Występowanie

  • w owocach jarzÄ™biny Sorbus aucuparia rodzina Rosaceae

[edytuj] Otrzymywanie

  • w drodze biotransformacji z L-sorbitolu przez bakterie Acetobacter suboxydans

[edytuj] Zastosowanie


Cztery tytuły dla rodziców poprawiły sprzedaż
Lipiec okazaÅ‚ siÄ™ dobrym miesiÄ…cem dla czterech tytułów z segmentu miesiÄ™czników dla rodziców, a trzy zanotowaÅ‚y spadek – wynika z danych ZwiÄ…zku Kontroli Dystrybucji Prasy o rozpowszechnianiu pÅ‚atnym razem.
Puls chce uruchomić Puls News i Puls Rozrywka
Telewizja Puls złożyła do Krajowej Rady Radiofonii i Telewizji wnioski o koncesje dla kanałów Puls News i Puls Rozrywka.
Infor rezygnuje z "Biznes Trendów"
Wydawnictwo Infor.pl SA wstrzymuje wydawanie tytuÅ‚u "Biznes Trendy", comiesiÄ™cznego dodatku m.in. do ”Gazety Prawnej”, i rozważa jego przyszÅ‚ość.
Powstanie szósta spółka Grupy Bauer – Bauer Media
Do koÅ„ca br. Grupa Bauer powoÅ‚a nowÄ… spółkÄ™ – Bauer Media. Jej prezesem zostanie Witold Woźniak, prezes Grupy Bauer, a czÅ‚onkami zarzÄ…du bÄ™dÄ… Andrzej Choynowski, SÅ‚awomir Bandurski i Maciej Kutak.
CNN: "podniebna umowa" po polsku
Polska to kraj o dumnej przeszłości i świetlanej przyszłości. Wpływ Polski na świat nieustannie rośnie - uważa telewizja CNN. Na słowach jednak się nie kończy. "Eye On Poland: Country at the Crossroads" to tygodniowy program CNN - zobacz co na Ciebie czeka!
Linki: Strona g³ówna