Tujon - Google

Tujon

Z Wikipedii

Skocz do: nawigacji, szukaj
Tujon
(−)-α-tujon β-tujon
(−)-α-tujon β-tujon
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C10H16O
SMILES C[C@@H]([C@@H](C2)[C@]2
([C@@H](C)C)C1)C1=O
- β-tujon
Masa molowa 152,23 g/mol
Identyfikacja
Numer CAS 546-80-5 - α-tujon
471-15-8 - β-tujon
Niebezpieczeństwa
MSDS Zewnętrzne dane MSDS
Substancja szkodliwa
Klasyfikacja UE Treść oznaczeń:
Xn - szkodliwy
Zwroty ryzyka R: 22
Numer RTECS XO9625000
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
warunków standardowych (25°C, 1000 hPa)

Tujon - organiczny związek chemiczny, związek terpenowy, występujący w olejku eterycznym m.in. piołunu (Artemisia absinthium), bylicy (Artemisia vulgaris), wrotyczu pospolitym (Tanacetum vulgare), szałwi (Salvia officinalis), tui (Thuja occidentalis), a także w napoju alkoholowym z domieszką wyciągu z piołunu - absyncie, zwanym też piołunówką.

Tujon jest łatwo rozpuszczalny w alkoholach i eterze dietylowym. Nie rozpuszcza się natomiast w wodzie. Wywołuje w większych dawkach wzmożoną czynność kory mózgowej z niepokojem ruchowym i dużą drażliwością. W zatruciach pojawiają się stany podniecenia i psychozy. Spośród narządów zmianom zwyrodnieniowym ulega przede wszystkim układ nerwowy. Działanie farmakologiczne związane jest prawdopodobnie z interakcjami z receptorem GABA

Zatrucia tujonem były dość częstym zjawiskiem, zwłaszcza we Francji, gdzie używano w dużej ilości napoje zawierające olejek eteryczny, składnik piołunu (absyntu, wermutu). Olejek koloru zielonego, zawierający domieszkę substancji o wybitnie gorzkim smaku, służył do wyrobu absyntu, konsumowanego zwykle z wodą sodową. Ze względu na plagę nałogowego picia absyntu pod koniec XIX i na początku XX w., większość krajów europejskich i USA zabroniły po I wojnie światowej jego sprzedaży i produkcji. Aktualnie, w większości krajów Unii Europejskiej absynt jest legalny, pod warunkiem, że stężenie tujonu nie przekracza w nim 10 mg/l. W USA absynt był zakazany, jednak obecnie został dopuszczony do sprzedaży.

Nazwa pochodzi od łac. nazwy tui (Thuja occidentalis)


Zalążek artykułu
Ponieważ treść tego artykułu ma formę zaledwie zalążkową, pomóż nam ją rozbudować, o ile dysponujesz odpowiednimi źródłami.
Prosimy, zapoznaj się najpierw z zasadami oraz zaleceniami edytowania Wikipedii.

Ma 11 miesięcy, waży tyle co ośmiolatek
11-miesięczny chłopczyk, który waży tyle, co przeciętny ośmiolatek. Kolumbijscy doktorzy zachodzą w głowę jak to się stało i za nic nie mogą ustalić przyczyny.
Gruzja: trudniej o wizy dla Rosjan
Po zerwaniu stosunków dyplomatycznych z Rosją, Tbilisi postanowiło zaostrzyć reżim wizowy dla obywateli rosyjskich pragnących udać się do Gruzji. O decyzji poinformowało w sobotę w komunikacie gruzińskie Ministerstwo Spraw Zagranicznych.
Strach przed Rosją, Finlandia wejdzie do NATO?
Szef fińskiej dyplomacji Alexander Stubb powiedział w sobotę w wywiadzie dla austriackiego dziennika "Die Presse", że jego kraj powinien rozważyć wstąpienie do NATO. Powodem jest sytuacja wokół Gruzji.
Siedział dwa lata za niewinność
Dwa lata spędził w norweskim areszcie śledczym i więzieniu 33-letni Polak. Zatrzymano go za posiadanie narkotyków, które tak naprawdę nie należały do niego. Po dwuletniej walce o uniewinnienie sąd przyznał Polakowi rację i nakazał jego natychmiastowe zwolnienie.
Gustav bierze kurs na platformy naftowe
Już co najmniej 77 osób zginęło po przejściu huraganu Gustav, który wciąż rośnie w siłę. Osiągnął on trzeci stopień w pięciostopniowej skali Saffira-Simpsona (1 - najsłabszy, 5 - najsilniejszy) - informuje Amerykańskie Centrum Huraganów w Miami na Florydzie. Około godzinie 18.00 (12.00 czasu warszawskiego) huragan zbliżył się do ciepłych wód zachodniej Kuby, wiejąc z prędkością 185 km na godzinę.
Linki: Strona gwna